第1251章绿豆汤（2/5）
“那这次你准备用什么煮？砂锅么？”
孟川摆摆手，“虽然用砂锅煮绿豆汤是最好的，但是砂锅太小了，做出来的可不够大家喝的，我打算用煮汤的大屉锅来做，那玩意是不锈钢的，用来煮绿豆汤正适合。”
十分钟后，孟川就把冰冻好的绿豆拿了出来，放进大屉锅里，然后掺入一点点水开始大火煮，这里是个小技巧，一开始煮绿豆汤的时候，千万别放多水，不然后面不利于绿豆爆开。
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“那这次你准备用什么煮？砂锅么？”
孟川摆摆手，“虽然用砂锅煮绿豆汤是最好的，但是砂锅太小了，做出来的可不够大家喝的，我打算用煮汤的大屉锅来做，那玩意是不锈钢的，用来煮绿豆汤正适合。”
十分钟后，孟川就把冰冻好的绿豆拿了出来，放进大屉锅里，然后掺入一点点水开始大火煮，这里是个小技巧，一开始煮绿豆汤的时候，千万别放多水，不然后面不利于绿豆爆开。
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