第五百八十四章 石板椰子蟹(3/5)
秦武勇得意洋洋的跑过来,指挥着众人多点几堆火出来,
“林老板,你看我这眼神咋样,这柠檬还没熟,硬的像石头一样,但是做个蘸汁还是不错的吧?”
林愁捏了捏,
“不怕涩的话,还是能挤出来一点汁的,你可以试试味道怎么样。”
“总比什么都没有好吧,嘶,什么味啊,蒜香的?”
几乎趴在火堆上仔仔细细的看过了之后,秦武勇也陷入了相同的怨念中,
“林老板,您这还不忘带着油盐酱醋呢”
林愁瞄了他一眼,“你会忘了带直播器材么?”
秦武勇理所当然道,“当然不会啊,这是我吃饭的家伙。”
“这是我吃饭的调料。”
“”
椰子蟹熟的很快,而当林愁掏出一个精致的水晶研磨瓶出来以后,周围的人眼神就更不对了。
磨上一些胡椒,林愁把三个石板从火堆上挪下来。
秦武勇很不要脸的抢了一个石板烫的嗷嗷叫跑了,后面一群人在追,柏小猫也拖走了一个,放在金三雷横面前。
至于其他人可就没这种待遇,只能凑到火堆前自给自足,不过大家兴致都很高,闻着这个香味对火堆上烤着的椰子蟹期待值更高了几分。
这一只大椰子蟹起码几十斤,而林愁吃的向来也比较少,浅尝辄止,其实很想分给他们一些。
不过
看了一眼雷横和金三一口白牙把螃蟹钳子咬的咔嚓作响的模样,林愁觉得自己可能会表错情——人家直属领导还没说话呢。
眼前的椰子蟹烤的或者说是更像蒸的多一些,由于石板的阻挡和蟹壳内存储的巨量水分双重作用下,即使露在石板外的蟹壳也没什么火焰熏烤的痕迹,尤其是那些裂缝中不停的渗出汁水更是确认了这一点。
沿着裂缝可以轻易将蟹壳掰开,露出白嫩的蟹肉。
椰子蟹的肉质很有种别样的结实和韧性,并不会像一般的螃蟹一样蟹壳与蟹肉会粘连,打开时就很容易扯的支离破碎。
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