第46章 托考伊葡萄酒产区(3/5)
尼克利奇友好的伸出手,和方韵握手。
“方小姐,欢迎你来我的葡萄园参观,我给你们讲一讲这有趣的故事。”
“首先,我们这里的葡萄酒这么出名,我觉得得益于这里的气候,这里的山麓地带具备优质葡萄酒酿制用葡萄生长的自然条件,特有的沙性土壤,典型的大陆型气候。”
“如果没有这样的气候,就不利于葡萄的生长,没有葡萄,即便有再好的技术,都无法酿出上好的葡萄酒。”
“在球13种气候中,只有3种适合葡萄生长,这三种气候分别是地中海式气候、海洋气候、大陆式气候,球适合种植葡萄的地域主要集中在北纬3050度之间,南纬1540度之间。”
“地中海气候,又称作副热带夏干气候,由西风带与副热带高气压带交替控制形成的,是亚热带、温带的一种气候类型。分布在南北纬3040度大陆西岸,包括地中海沿岸、黑海沿岸、美国加利福尼亚州、澳大利亚西南部伯斯和南部阿德莱德一带,南非西南部,以及智利中部等地区,因地中海沿岸地区最典型而得名。”
“夏季炎热干燥、冬季温和多雨,它年的温度变化较缓和,在1315度之间,它四季温差较之内陆地区比较平缓,冬季气温普遍比内陆地区要高,在四月份到十月份,葡萄长叶期间,气温可相差10度左右,阳光十分充足。”
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