第1405章 是时候展示真正的技术了（4/5）

莴笋的做法很多，而炒的话，一份简简单单的清炒莴笋，就能把莴笋鲜嫩爽脆的口感展现得淋漓尽致。

而且相对于别的菜品，莴笋清炒也比较简单。

简单到哪怕徐拙没有相关的技能，也能轻松把这道菜给做出来。

徐拙拿来一根莴笋放在一旁，这下，不知不觉就已经准备三道菜了，还差两道。

热菜凉菜都有了，徐拙觉得是时候做一道汤品了。

而所有的汤品中，蛋汤无疑是最简单的，能跟鸡蛋一块儿做汤的菜品不少，比如黄瓜，和鸡蛋一道能够做成美味的黄瓜鸡蛋汤，不仅美味好喝，去火降燥，而且做法还超级简单。

第四道菜确定之后，就剩下一道了。

炒菜汤菜凉菜白灼全都有了，徐拙觉得可以准备一道蒸菜，正在蒸的时候，自己可以腾出时间做其他菜品。

可以蒸的菜品有很多，而能够去火的菜品，徐拙看了一圈，挑选了丝瓜。

原本他是准备蒸冬瓜的，因为冬瓜切片后上锅蒸透，然后用姜蒜和酱油爆一些肉末浇上去，味道会非常好。

但当徐拙看到有丝瓜的时候，便改变了主意。

因为过年时候，郑光耀在于家做过一道蒜蓉蒸丝瓜，这道菜给徐拙留下来非常深刻的印象，做法简单却超级美味。