第38章 食谱（二）（2/5）

等油倒好之后，我轻轻地拿起手中的光脑。这台光脑散发着微弱的光芒，它精致而神秘，仿佛蕴含着无尽的智慧和力量。我慢慢地将光脑靠近锅底，感受着它与热油之间产生的微妙反应。

随着光脑的靠近，一股奇特的能量波动传递开来。光脑的光芒似乎与热油相互呼应，形成了一种奇妙的共鸣。它们彼此融合，仿佛在共同演绎着一段独特的旋律。，“亲们当看到筷子放入锅内时，周围冒出小小的气泡，这便是最佳的下锅时机。迅速将打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子或筷子快速翻拌，让蛋液均匀受热，”我一只手拿光脑一只手翻拌鸡蛋。转瞬之间，熟透的鸡蛋便呈现出金黄色泽，香气四溢。我再次把光脑靠近鸡蛋，金黄的鸡蛋让人食欲大开。将炒熟的鸡蛋盛装而出备用，锅底无需清洗，再次倒油入锅。待油温升高，将切好的西红柿碎投入其中，不断翻炒，直至西红柿释放出诱人的沙沙声和浓郁的香味。此时，将刚刚炒熟的鸡蛋重新倒入锅中，让它们与西红柿的鲜美汁液相互交融，彼此渗透。最后，撒上少许食盐调味，即可出锅。

西红柿炒鸡蛋已经完成啦！接下来让我们开始制作美味的土豆丝吧！首先，将锅洗净，并使用厨房纸巾仔细擦拭干净锅内残留的水分。这一步至关重要哦，如果忽略了它，那么你可能会得到满是油点子的灶台和以“毁容套餐，”！确保锅里没有水分之后，我们再次倒入适量的食用油。当油温升高时，加入一些干辣椒。我这里用的干辣椒是自己购买新鲜辣椒并晾晒而成的。如果你们家中没有干辣椒，也可以选择不加哦，但加一些干辣椒会让土豆丝更加香气扑鼻呢！