第376章 劳动人民可真热情！（3/5）

委员会还贴心的给叶凡介绍了几家广告商，到时候会在餐车上贴上宣传海报，最终的广告费用叶凡拿七成，委员会拿三成。

挂断电话叶凡思考起当天提供什么美食比较好。

马拉松比赛具有一定的特殊性，运动员们没有时间原地等待厨师制作美食，基本上是随拿随走。

西式甜品，中式甜品，水果沙拉，腌肉以及各种小零食，一连几个选项都被叶凡毙掉了。

猛然间，叶凡脑海中灵光一闪。

“对呀，我可以做卤味撒，一口气来上十几锅卤味。”

\"到时候没用完的卤汤还能保留下来继续用，每晚追剧时再弄点宵夜。\"

“对，就做卤味，卤味利人又利己！”

如果说有一种美食能代表华夏，那一定是卤味。

它就好像是一只变色龙一般，在咸苦甜辣中反复变化。

西部四川地区有红卤，色泽油亮，香料味重，吃起来口腔发麻。

沿海潮汕地区有潮卤，香料味较轻，注重食材本身的鲜美味，最后吃的时候还会淋上一圈卤水。

严寒的北方地区则是酱卤，在卤水中会加入甜面酱和黄豆酱等酱料，最终形成独特的酱香味。