第535章 饭店的设计和试菜（2/5）

包厢的设计王大山想了两种，一种是用火炕的，毕竟东北人吃饭喜欢上炕。不过这种炕不是通常的火炕，而是下沉式的，食客不用盘着腿坐，坐起来舒服多了。

另一种包厢就是平常的桌子椅子。

毕竟在东北，又是现在这个年代，很多人的脚臭的实在让人受不了。你要是让他脱鞋上炕，那一屋子的人就不用吃饭了。

饭店整体的装修风格这块，王大山想了一下，还不能完全偏农家风格。

这个年代不像三十年后，大家更愿意亲近自然，体验不一样的风土人情，说好听一点的叫接地气。

可现在，大家的追求还是那种自己够不着的东西。

去饭店下馆子不是一个经常能干的事儿，要不是请客，谁会下馆子？所以在装修上，不能太家常，必须要稍微拉高一点档次。

所以整体风格上，王大山没有定的很农家。而是想多用纯木头做装饰，包括地板、墙壁、吊顶等等。

毕竟对于他来说，山庄里有那么多木材，不用白不用，根本不用钱。光是这一项，就能省下好多钱。

装修上偏古典，多用木材，这就很有特点。

在服务上面，服务员全部用二十多岁的姑娘，靠山屯、李家屯的大姑娘小媳妇就可以，穿上统一的工作服，带上围裙，一副邻家嫂子的模样，绝对可以。

王大山想法得到了所有人的认可，因为论起见世面，不可能有人比他还多。