第三百六十章 国宴菜肴，神乎其技的刀功！（3/5）

只是看着，会觉得这道菜很普通。

但刚才的一番演示，却让大家佩服不已。

果然国宴菜单，都是有点东西的。

好家伙，我第一次感觉到自己吃不起几颗白菜！

那高汤是怎么做出来的，这么神奇！

场主就是场主，把大白菜都做成我吃不起的样子！

好厉害，主播绝对是国宴级别的厨师了，居然真的做出来了！

网友们惊呼连连。

但作为晚饭，一个白菜肯定不够。

江风又取出一块新鲜的豆腐。

接下来他要做的一道菜，也是八大菜系之一，但这道菜，难度也非常高。

这道菜，可以说是所有菜系中，对刀工要求最高的一道菜。

“下一道菜，是文思豆腐。”

“今天手感火热，再做一道国宴佳肴！”

安静的小院子里，江风开始忙碌起来。

网友们的脸上又是浮现出一个问号。

文思豆腐又是什么？没听过，有人解释一下吗？

场主，伱这样让我很陌生！

这个时候，直播间许多看热闹的厨师，确实露出惊讶的神色。

主播要做文思豆腐吗？没开玩笑吧！

这道菜做法不难，但是对刀工的要求，堪称变态！

文思豆腐需要把豆腐切成一万五千根豆腐丝，而且断丝不能超过一成，每一根豆腐丝都有规定长度和厚度！

能做出文思豆腐的人，才敢说自己刀工入门！

他真的能做出来？至少练刀工十年的师傅，才有这样的魄力吧！

今天的直播注定是让人难忘的。

江风亲手做的，不是草原美食，而是货真价实的国宴！

开水白菜做完，又来文思豆腐。

白菜和豆腐这种家常的菜系，在他手里竟然是玩出不同的花样。