579 长知识了（4/5）

小苗苗这就开心了，直接凑上前伸出小手就开始揉。作为爱劳动的孩子而言，这个活是越干越开心。

“刘工，刚刚我就有一个疑惑。听您话里的意思，绿茶、红茶，是因为发酵工艺的不同？”老刘终于问出了心中的疑惑。

刘工一愣，乐了，“确实是这么回事。绿茶是不发酵茶，采下来的嫩芽直接制茶。红茶和黑茶，就是全发酵茶和后发酵茶。也就是说，咱们空中的绿茶、白茶、红茶这样的分类，是根据这些茶叶发酵程度不同来区分的。”

“差不多就是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，这样的发酵程度。您要是留意一些，那些绿茶因为没有发酵，冲泡之后一个个叶芽舒展开之后，就好象刚刚采摘下来似的。”

“得嘞，今天可是长知识了。”老刘苦笑着说道。

“我一直以为吧，绿茶就是绿茶树上长的，红茶就是红茶树上长的。至于说啥乌龙茶、黑茶啊，这也都是各自的茶树上结出来的叶子。”

没有人会拿自己的无知当有趣儿，老刘这是诚实，因为在刚刚之前他对于茶叶的理解都是这么区分的。

哪里会想到实际的情况是这个样子啊。也就是说同一棵茶树上的叶子，根据制作工艺的不同，就能够制作出全系列的茶叶来。

他以前喝茶的时候其实更多的也是喝绿茶，红茶很少喝。人生处处皆学问啊，这些知识要不是刘工给他普及，恐怕这辈子都得想当然下去。

刘工也不会因为他的“无知”来嘲笑他，隔行如隔山么。你看他现在对茶叶很了解，对咖啡豆他也是一窍不懂。

相反的，他还觉得刘文睿很坦诚。因为换了很多人就算是心中有疑惑也不会问出来，而是不懂装懂。

小苗苗干活的时候也是个实诚娃，很卖力。尤其是现在的茶叶因为在锅里炒了那么一会儿，嫩芽中也有汁水渗出来。随着小家伙的揉搓，透着一股子清香味，很好闻。

小苗苗小朋友现在基本上就是揉一会儿，将小手送到鼻子边上嗅几下，美滋滋的乐一会儿，然后再接着揉。