第214章 腌咸蛋（4/5）

签到奖励名称：门神贴

等级：小玄级

使用方法：张贴在门上，为神话世界产出，有镇宅辟邪、庇佑安康的作用，贴上门神贴的人家生病概率大幅度降低。

这门神贴被朱恒直接收了起来，在大梁的新年，也有张贴福字春联的习惯，朱恒打算等着快过年的时候拿回家里去，贴在门上。

又过了两日，是个大晴天。

朱恒带着众人开始准备腌咸蛋的材料，两大筐鸡蛋被搬了出来，还有一大筐的鸭蛋。

张记早就在暴雪停后没两天就继续开业了，现在宅子里的人只有苏明阳苏明月等四人，再加上朱恒和张一二人，一共六人。

鸡蛋、鸭蛋、食盐、白酒、白醋、八角、香叶、桂皮、花椒。

张一对照着朱恒要求的材料，连忙备齐，这才叫苏明阳几人过来。

腌咸蛋简简单单，但是做起来却是要仔细，鸡蛋鸭蛋先洗了以后，用加了白醋的水泡半小时，泡好以后，先是将鸡蛋鸭蛋擦干，再在白酒里滚上一圈。

然后把晾凉以后的八角香叶桂皮花椒加盐煮出来的料水倒进去，淹没里面的鸡蛋鸭蛋，密封好就可以慢慢等了。