第143章 试吃吆喝（1/5）

张一等人辅助着张六，仔仔细细的将兔头处理干净。

而张三则是去找了些能说会道的，准备编点顺口溜，让这几人去宣传。

“张记手撕兔，美味香入骨；肉嫩滋味足，一两十斤兔；兔头也不赖，五文很实在；快来尝一尝，错过就难再；三日有优惠，再送半只兔。”

“你们且听好，将这顺口溜记住，背熟练了，明天跟我去热闹的地儿宣传，说的好了有赏。”

张三仔细的把自己编的顺口溜教给这几人，让他们反复练习。

张六已经按照朱恒和“张焕”教的，把兔子们开始卤了起来，由于兔头和兔肉卤制的时间不一样，兔肉出锅的时候，兔头还没好，兔头卤的时间还要再多一些时间，因而给兔头单独开了一锅卤制。

第二日，繁华的江南城，多了几个小木桌支起来的摊子。

小木桌上摆着一个大盘，里面放了一只手撕兔，还有一个篮子，一个罐子，篮子里是卤好的整兔，旁边的罐子里则是用来拌兔的酱料和辣椒油。

在张三的带领下，几人站在不同的地方开始吆喝，一边吆喝一边麻利的用夹子将大盘里的兔子撕开，舀上去一勺料就开始拌起来。

视觉、听觉、嗅觉，一同刺激着路过的人们。

拌料的一个劲儿的咽口水。