第26章 找钱（3/5）

一个野生动物保护法，让东北菜元气大伤。

老式东北菜有多厉害？听听报菜名就知道了。

蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾，前三道全是东北菜。

就说这小鸡炖蘑菇，最开始也是飞龙炖榛蘑，也就是花尾榛鸡。

飞龙不让吃了，后来就变成了蘑菇炖山鸡，再后来山鸡也不让吃了，就变成了小鸡炖蘑菇。

知道对方拿手东北菜，恩斯特就点了排骨炖豆角和小鸡炖蘑菇，哪知道对方居然问要不要尝尝老式的飞龙炖榛蘑。

花尾榛鸡这个物种活跃在华夏东北和西伯利亚地带，然后蔓延到了阿拉斯加。

除了阿拉斯加本地人，美利坚人根本就不吃这东西。

市场上有卖，但只流行在少部分的华人范围。

知道刘慧英能买到，那还有什么好说的。

闻到飞龙炖榛蘑的扑鼻诱惑，恩斯特想到了地三鲜。

最早的地三鲜可不是什么茄子土豆尖椒，而是正正经经的大荤菜，用的是老虎、黑熊和傻狍子。

有一个词叫做山珍海味，这山珍说的就是东北的食材。

如果有机会，恩斯特还真想要都尝尝。

“会做是会做，不过棕熊可不行，他们的体型偏大，熊掌的脂肪含量太少，不好吃”。

恩斯特挑了挑眉，敢情这是吃过呀。

也是，北美盛行打猎，荒野山林猎个棕熊尝尝也很正常。

回来客厅，克雷格捧着一份打印稿件在仔细看到恩斯特后不禁发出赞叹。