第132章 是福来客栈(完)(3/5)
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经过福来客栈,新店福来客栈的各种问题与经验,以及城里考察记录,刘杏儿有足够的信心。
前往城里开荒前夕。
刘杏儿出来通知了店里所有的人。
“福来客栈要到城里开新店,规模很大,规矩较多,相应的福利待遇也好,需要调动人手一同前往。”
苏老太年纪大了,只想守着自己的一亩三分地。
苏花姑表示对于生活,感情方面也知足常乐。
苏三花和龙肖腾看着龙腾客栈也心满意足。
苏二花不满足现状,虽然生活幸福美满,但也想有闯出一片天,大关和小山也表示一起去开荒。
苏正弟安排好老店的各项事宜,并带走了一部分帮工。
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刘杏儿相对应根据实际情况进行客栈分类(休闲区,住房区、用餐区、休闲区,有皮影戏、说书人、艺人说唱、住房区,有普通房、贵宾房、用餐区,有自助餐、点菜厅、包厢等)
刘杏儿在店铺形象设计方面,没有硬搬先前制定的标准去用,而是实地考察店铺自身及周围情况,看看人流方向、日照情况、周围店铺颜色、风格,进行设计,并且设计了接待,有让客人等待的客厅,摆上一些花花草草,常见的书籍,供客人欣赏,看上去很舒适,有家的感觉。
在客栈装修期间,刘杏儿安排了新聘的洗碗工,杂工,小二,厨子,和福来客栈一起过来的帮工,进行统一培训,并且每个区域都有管理者,并让大关和小山培训了一批江湖人士。
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“这次规模较大,不能引客栈命名?”
刘杏儿问苏正弟。
“叫福来客栈馆,怎么样?”
苏正弟回答。
刘杏儿立即反驳。
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