第1345章 大郎，该喝药了11（2/5）

会过于筋道，而让人觉得，这个馒头的口感怪怪的。

所以，这个时间，是东姝需要考虑，需要衡量，需要注意的。

好在，东姝对于时间的把握可以。

来回揉搓完毕，然后正式开始捏团。

一个接着一个的成团，然后上屉。

一屉里十五个大馒头。

能装下十五个大馒头的屉，其实也是足够大的。

原主原本瘦小，每次都会将屉先放到自己的蒸炉上，然后再往上面摆馒头。

这样可以省些力气。

可是到了东姝这里，东姝不想揉好的面团在自己手停留过长时间。

这些面团需要到屉笼上，去正常的醒发。

然后蒸出来的馒头，才会足够的筋道，却也足够的柔软弹发。

所以，东姝会把馒头先放到屉里，然后把整个屉抱过去。

东姝速度很快。

原主中午的时候，一般就是六屉馒头，九十个。

晚上的时候是四屉，六十个。

每天都是一百五十个的量，偶尔也有几个卖不出去，送送邻居，或是留着自己吃。

偶尔的还不够卖，但是卖完就关门。

因为馒头需要醒发的时间，所以不可能现做现卖。

如果不够，就早点关了档口就好。

原主的心愿还是不错的，他估量好了自己每天的大约数量，一直坚持着每天十屉馒头的量。

东姝来了之后，也没改变这些。