第二百六十七章 准备吃火锅(1/5)
好不容易将辣椒剁碎之后,香料也差不多泡好了,炒制火锅料就正式开始了。
因为没有牛油,所以所有的油都用菜籽油代替了。
当菜籽油烧到八成熟的时候就放入葱姜蒜煸炒,等葱姜蒜发出香味之后,就要转为小火了。
然后就将之前剁好的辣椒和豆瓣辣椒酱一起放入。
在这之后就一直炒辣椒,直到辣椒看起来有点泛白了,这时候水气应该也差不多变干了。
然后放入之前浸泡好的香料,继续炒。
本章未完,下一页继续
好不容易将辣椒剁碎之后,香料也差不多泡好了,炒制火锅料就正式开始了。
因为没有牛油,所以所有的油都用菜籽油代替了。
当菜籽油烧到八成熟的时候就放入葱姜蒜煸炒,等葱姜蒜发出香味之后,就要转为小火了。
然后就将之前剁好的辣椒和豆瓣辣椒酱一起放入。
在这之后就一直炒辣椒,直到辣椒看起来有点泛白了,这时候水气应该也差不多变干了。
然后放入之前浸泡好的香料,继续炒。
本章未完,下一页继续