第5章 红烧茄子（3/5）

“大姐我去给你帮忙，我会烧火。”苏小妹一蹦一跳的追了上去，一副狗腿子的样，恨不得什么活都抢着做，坚决不当吃白饭的闲人。

苏家确实穷的叮当响，厨房里也没什么调味料，只有玉米面，搪瓷罐子里油还剩下不少。家里仅剩下的五十五块钱都给了周衡阳，就算想买点东西都不行。

苏雯从小跟着奶奶做家务，后来一个人在外打拼，为了省钱都是自己做饭，厨艺很是不错。她心中一边琢磨着玉米面怎么做好吃，一边去屋后的自留地里转悠一圈。

自留地姐妹三个打理的很好，五月份正是蔬菜生长旺盛的季节。青色的辣椒，绿油油的小青菜，紫色的茄子。

苏雯摘了一篮子茄子，回来洗干净了切成厚片，打算烧茄子，锅边贴玉米面饼子。

这样又方便又快捷，茄子烧的好，舍得放油，能烧出肉的味道。