第967章 桑叶蒸鸡VS红茶子鸡(3)(4/5)
更何况,她此刻正全心全意地将精神集中在她正在烹饪的那道菜肴的上面。
对于众人的惊叹声和众人的瞩目,蔡悠悠熟视无睹一般,揭开了锅盖,将里面的鸡肉翻了个身,将另一部分糖、茶叶、饭撒入,盖好锅盖,又熏制了五分钟的时间。
五分钟之后,当蔡悠悠再一次揭开锅盖的时候,里面的子鸡肉,已经被熏制成了看上去极为诱人的金红色。
而这个时候,烹饪的过程还依然没有完全结束。
蔡悠悠将刚才过滤好的原鸡汤放入锅内,加入了姜葱末、自制味精、砂糖、提前熬熟的茶籽油、香油、以及适量的胡椒粉调匀,投入扣碗内,淋在熏鸡的鸡身上面,将鸡肉浸泡了十分钟,之后才进行装盘。
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