第85章 到手,金牌资格证!(3/5)
“这道菜……”老者擦了擦眼角,开始认真评价起来“金针菇提前从中间切成了小段,而且撕的格外纤细,这应该是为了照顾我这个老头子的牙齿吧?从这一点就能够看出来,小丫头是个能够为食客考虑的细心的厨师。”
“这道菜,将金针菇脆嫩的口感与青笋的鲜甜清爽的味道完美融合,所有的材料焯烫的很到位,酱汁的味道独特而香醇,却并不会掩盖食物的本味,反而更加突出了每一种食材的清爽。小姑娘,你这道菜肴的名字取得很对,果然让老夫在品尝之后,有了一种春意盎然的感觉!”
“小姑娘,恭喜你合格了。只不过,在给你发放证书之前,老夫有一件事情想问你。”老者道“你能不能告诉我,你做这道菜,为什么没有选择使用香醋或是陈醋,反而用了梅子醋?”
蔡悠悠微微一笑道“猜的。”
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