第五百一十八章 鱼吞羊（2/5）

薛阵翻着眼白瞪了一眼无处不在的秦武勇和那台飞来飞去的小机器，没好气儿道，

“知道就得了呗，非要说出来不可？这下好了，整个基地市都知道我老薛的秘方了，我说那个秦小哥，准备给老薛多少版权费啊？”

秦武勇尴尬至极，委屈道，

“咳，薛师，那个小子怕是付不起啊。”

在场大半人都低笑出声，薛阵也跟着呵呵了两声，

“说了半天，林小友还没说说自己的菜呢。”

林愁喂鱼吃了一些肉，才面向众人朗声解释道，

“北以羊为鲜，南以鳖为鲜，而聚南北鲜为一盘的，却早在春秋时代就有先例。”

“春秋五霸之一的齐桓公，其御厨名为易牙，传记评其‘善调五味’，不要以为这是什么简单的评价，历史都是很严苛的，作为一个厨师能在正史中留下这样一句评语，足以流传千古。”

“传说易牙将‘鳖羊合蒸，其味鲜，腥膻消’，那时可还没有‘鲜’这么简洁明了的简体字来给易牙提示，再后来，人们才把‘鱼’‘羊’二字组成了一个‘鲜’字。”

“再后，清代，徽州府一牧人携四只老羊乘船过河，船小而羊多，不慎翻船落水，正是三四月份的天气，鳜鱼已经饿了一个隆冬，见此美餐一拥而上疯狂撕咬羔羊，就连牧人都被咬伤，正巧有一渔夫经过，一网下去救了牧人，同时也网了许多条吃的肚满肠肥晕头转向的鳜鱼。”

林愁顿了顿，

“酒喝多了，喝口水先”