第197章 意大利美食特色（2/5）

“南部则用大量茄酱、干番茄、辣椒及橄榄油，味道比较丰富刺激，但共同的一点是，不管是北部还是南部，意大利菜都做得非常精致、口味独特。”

“而且意大利的大厨也比较出名，很多西餐厅都高薪聘请意大利的厨师去做菜，厨艺高超的厨师收入也很可观，所以很多学生如果考不上大学，去学厨师，学一技之长，也是很不错的选择。”

曲丽华开玩笑问孟文杰“孟哥，你愿意学厨师吗？”

孟文杰耸了耸肩，“厨师这个职业可不容易，就算西餐厅能给厨师工资高，这个工作也不容易，来上班，每天都要在厨房高温，天热的时候，厨房非常热，就算有排风扇，油烟、高温，厨师烧菜也是辛苦活儿，如果客人不满意，还动不动投诉，厨师长还要带着厨师出去赔礼道歉。”

“如果遇到通情达理的顾客，大事化小，小事化无，也就算了，就怕遇到那些不好惹的主儿，那就麻烦了！”

“是啊，隔行如隔山啊，每个行业都是每个行业的苦，我们不做厨师工作不明白他们这种职业的辛劳啊！”夏羽翔感叹。

“奥利弗，你们家谁烧饭？”