第一三七章 剪彩(3/5)
柳夫人越发疑惑“一文钱都不要?”
“当然。”
顾北点点头,话锋一转,道“不过,若是想办理普通贵宾卡,必须得一次性存一百两银子到卡里,至于黄金贵宾那就得五百两银子,钻石贵宾一千两。当然,钱还是在的,只不过是赞存在我们桃醉居罢了,以后吃饭可以直接拿卡付账,而且,持卡者来桃醉居吃饭,也有一定优惠。”
震撼!
柳夫人听后,整个人都懵了。
“妙,妙不可言!” 醒悟过后,微一沉吟,便也知晓这张卡的用途,柳夫人长叹一声道。
这就妙啦!咱也只是照搬一下,等以后还不得让你妙到极限?
四更天刚过。
桃醉居是灯火通明。
顾北本不用前来,但是考虑到第一家酒楼开张,口碑很重要,是以亲自把关。
除了柳夫人之外,其余人均已到齐,几十个人楼上楼下忙的不亦说乎。
他们现下的任务,就是把桃醉居打扫的一层不染,准备开张事宜。
顾北则是带着几个新招的厨子,在厨房准备料理今天的材料。
按照顾北给出的清单,金掌柜准备的材料,以鱼肉、猪肉、狗肉和蔬菜为主,驴肉、羊肉、兔肉其次,牛肉最少,这年头牛肉实在太贵了,也不是经常死牛,所以并不适合火锅,但是一家酒楼若是连一点牛肉也没有,那也太不像话了。
由于火锅底料和要用的材料事先已准备好,所以厨子们要做的就是洗、切,以及烧水。
几位厨子都是大价钱招来的,刀工技巧自是非常精湛,虽然还未达到能把一个萝卜雕刻出一条栩栩如生的神龙那般厉害,但是把肉切厚薄、大小均等肉片来,还是没有一点问题。
东方,一轮血红太阳冉冉升起。
二十个酒保也换上了顾北特意定制的工作服,全都是蓝色贴身短衣,长裤,衣身紧窄,看上去精神抖擞。打扫卫生的女的也换上了红色工作服。
没过一会儿,柳夫人也赶到了,她昨夜也是一宿未眠。
一是期待,二是好奇。
“姑东家,夫人来了。”
小九急匆匆的跑进厨房来,满头大汗的喊道。
此时,顾北正在指导厨师如何把鱼肉切片,闻言瞥了一眼小九,沉声道“小九,不管多大的事来厨房不要这么横冲直撞。”
“是,东家。”
小九低头吐了吐舌头。
顾北摇摇头,对几个厨子交待几句,道“鱼肉片一定要薄,不然会影响口感,你们几个加紧处理,某去去就回。”
说罢,便与小九走了出去。
大厅,正在与金掌柜闲聊的柳夫人,见到顾北出来,忙福了一礼,微笑道“让县男亲自把关,奴家甚是惶恐!”
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