第二百九十二章 能吃的和能用的（2/5）

看刚刚的那个架势，这位夏至姑娘应该不是第一次做这种事情吧！

“这个部位的肉质鲜嫩，经过高温炙烤之后，肉质会特别的紧实，浓郁的肉汁会被快速的锁在里面，这样烤出来的肉不需要经过其他的佐料，只要洒一把盐，就可以将它特有的香气给激发出来！”

看着夏至利落的将那剥离出来的肉切成小块，然后放上烧烤架，喷上一层油！

大火炙烤，白色的肉块表面迅速的呈现焦化的状态，翻面，再刷油！

一阵阵兹兹的声音通过卫星电视传到了没一个人呢的耳朵里。

好像夏至烹制的不是虫族的肉，而是上好的雪花牛肉一样。

“虫族的肉和我们平时吃的牛肉啊，猪肉啊，或者说羊肉啊，有着最大的区别，就是脂肪的含量接近于零！但是蛋白质的含量确是高的离谱！

所以呢！怕胖的妹妹们不用担心会长肉，这种肉啊，既有牛羊肉没有的特殊香味，还有着滑嫩的口感！所以，大量进食也是没问题的！

当然了，也不能多吃啊！多吃容易上火的！”夏至边说边将烤好的肉摆放到一旁的磁盘里。

紧接着，夏至又看向了那一堆的食材。

“刚刚的那个部位适合做烧烤，红烧，炖煮！但是这种甲壳类的虫族身上有个部位却是最为柔嫩的，比较适合孩子们去吃！

好了，就是这块！这是它们腹部的位置，相当于是牛腩那一个部位的，我们今天来教大家一种新式的丸子做法，水汆丸子！

首先，先将这些肉切成小块，然后剁成肉泥！虽然现在各家都有绞肉机，但是我建议机器，还是手打的比较好，这样可以一边剁泥，一边加入其它的佐料............”

看着夏至又拖过一块虫族黑黢黢的腹部，利落的将里面一层白嫩的肉给剥离出来，观众们彻底惊呆了！