第一千一百七十五章 西市访民（3/5）

≈esp;≈esp;张谦逸买了一袋粗糖，上了马车，马车缓缓启动向西市驶去。

≈esp;≈esp;张谦逸笑眯眯道“殿下也听到了吧！都在嚷着要奶酪和粗茶进三粗店呢，殿下的晋王茶深入人心啊！”

≈esp;≈esp;郭宋笑了笑，反问道“张相国觉得可能吗？”

≈esp;≈esp;张谦逸是户部尚书，这是他的职权范围，他不慌不忙道“我们的三粗店其实是平价店，没有获利，没有房租，就只有伙计的工钱，但我们的盐税和糖税都在里面，卖得越多，我税收越高，不过三粗店粗盐卖得很不好，建议殿下取消粗盐，换成粗茶，奶酪确实不现实。”

≈esp;≈esp;郭宋点点头，粗盐和细盐每斗价差虽然有三十文，但粗盐口感很淡，消耗量更多，反而不如细盐合算，大家都宁愿多加三十文买细盐。

≈esp;≈esp;唐朝普通百姓盐的消耗量很大，不像现代人，只放一小勺盐调调味，土地基本种粮食，种菜很少，新鲜蔬菜很贵，唐朝很多穷人家几乎没有菜，就直接把盐当菜了。

≈esp;≈esp;另外，普通人家大量吃腌菜，腌菜的耗盐量很大，再有就是盐的咸度也远远不能和现在的精盐相比，以至于一家人一个月吃一斗盐很正常，所以盐税才能成为唐朝后期的财政支柱。

≈esp;≈esp;郭宋淡淡道“三粗店可不止长安一地啊！天下各县都有，需要多少粗茶？”

≈esp;≈esp;“殿下不知道么？天下各县的三粗店是真正的三粗店，只有粗面、粗布和粗盐，目前粗糖只有长安供应，以后供应粗茶，也只能先满足长安。”