第695章 用炖肉的方式做红薯【求月票】（2/5）

不过大家觉得他这么年轻，在炒红薯泥这方面，绝对比不过赵金马那个徒弟。

赵金马一言不发的抱着膀子。

显然，他也想让自己的徒弟长长见识。

别老觉得自己很厉害的样子。

以前徐拙也有这种感觉，老觉得自己很厉害。

但是这几次出去，让他见识到了别的菜系的厉害之处。

再也没有觉得自己多厉害的心理。

反而觉得以后更应该多出去，见识一下不同的烹饪方式，真真切切感受一下人外有人天外有天。

后厨有蒸好的红薯，随时都能炒。

不过徐拙却没有着急动手，而是打算先把蜜汁红芋做出来。

这道菜很简单，哪怕没有烹饪基础的人也能做好。

徐拙觉得回头可以拍个视频教一下，让大家都学学。

除夕夜亲自下手做一道别有风味的菜肴，家人会不高兴吗？

蜜汁红芋要用蜜薯来制作比较好，正好后厨有这种红薯。

徐拙找来好几个，先削皮，然后把红薯切成长条，再改成菱形的块。

最后用菜刀小心的把菱形块修饰一下，这样做出来的菜品才更加美观。