第1396章 徐拙：我想借点无息高利贷（3/5）

热乎乎的烧鹅在酸梅酱里面轻轻一蘸，立马就被这琥珀一样的蘸料给包裹，同时烧鹅的热量，也让酸梅酱的味道多少散发出来一些。

还未入口，就能闻到一股淡淡的酸甜味道。

原本以为这种酸甜味儿会很浓烈，但是把烧鹅送进嘴里之后才会发现，酸甜味儿并不浓郁，反而是酱里面的咸味儿有些突出。

这种咸味儿被酸甜味儿一中和，再配上烧鹅的味道和口感，顿时就变得非常完美。

特别是吃完之后，咂咂嘴，口腔里全是那种开胃好吃的酸甜味儿以及烧鹅的味道，咸味反而消失得无影无踪。

“怪不得南方人都说吃烧鹅这道菜的时候，其实是在品酸梅酱，这玩意儿配着酸梅酱吃还真过瘾。”

崔勇夹着一块烧鹅，一边吧嗒吧嗒的吃着一边感慨“可惜这么好吃的菜品在北方怎么都吃不开，让咱们白白错过这么好的赚钱菜品。”

烧鹅的价格高昂，跟鸡鸭相比没任何价格方面的优势，高昂的价格再加上酸甜的味道，使得这道菜在北方一直不温不火的。

除了一些比较高档的粤式餐厅有这道菜之外，其他饭店里根本就见不到身影。

吃饱喝足之后，大家又在附近玩了一会儿，钓了会儿鱼，挖了点泥鳅鳝鱼，顺便又找了点野菜。

等到下午三点半的时候，大家告别崔勇等人，开车返回市区。