第1220章 蒜蓉酱(3/5)
要是火太大的话,香味儿会顺着油烟飘走,油里面虽然也会留点香味儿,但却不会有多浓郁。
谢海龙忙活这些的时候,郑光耀和戴震霆在一旁没有说话,两人一副评委的样子,只有在谢海龙不说话的时候,两人才出声评论两声。
这评论既是为了防止冷场,同时也是给谢海龙的讲解做个补充。
毕竟相对于谢海龙这个中年人,戴震霆和郑光耀才是这行业中的老油条,对于这些步骤的了解,更是到了倒背如流的地步。
只有徐拙,一直一言不发的盯着谢海龙看。
毕竟今天要做的是让每个人一看都能学会的菜品,所以他就想试试,再没有系统帮助的情况下,能不能把这道菜学会。
徐拙打算现在先看看,等会儿谢海龙做完之后自己做一遍,看到底能掌握多少。
在没有系统帮助的情况下,徐拙厨艺基本上跟大多数老百姓一样,甚至还低于平均线,所以他想以自己为参考值,看看能掌握多少。
假如连他都做得马马虎虎的话,那其他人肯定也能做好。
但若是他做得不行,那就得好好琢磨琢磨,看要不要把制作步骤简化一下了,毕竟绝大多数网友的厨艺都是初级而已,太复杂的话他们可不一定做得来。
而且大多数人都比较懒,要是几分钟能搞定的话还好,要是比较耗费时间和精力,那大家还不如去饭店过过瘾呢。
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