第1095章 好吃到忘词的黄山烧饼（2/5）

这是无奈的，却也是自然规律。

因为山西面食讲究的是现做，只有现做的面才好吃，这种要求，造成了饭点儿时候忙不过来、顾客需要耐心等待的情况。

要搁以前，大家都不忙，等会儿就等会儿呗。

但是现在是个讲究效率的时代，什么事情都讲究效率，好多上班族的午饭甚至只有半小时。

大家都想着赶紧吃点东西趁机休息一会儿，结果等一碗面居然等半天，这谁还愿意吃？

老式面馆越来越不受欢迎的原因就在这里，效率低，出餐慢。

但是用干制的面条来煮，又会让味道和口感大打折扣。

这就是山西面食的症结所在。

也是冯卫国比较发愁的地方。

在冯卫国愁眉苦脸胡思乱想的时候，徐拙已经开始跟袁康琢磨着宣传这期视频的事儿了。

这期视频做的是徽州名吃，所以得往徽菜上面靠拢，郭兴旺作为郭树英的堂孙，肯定要大力宣传的。

只不过从哪方面入手，这就值得讨论了。

直接说郭兴旺是郭树英的孙子，这有点牵强，而且好多人并不知道郭树英在徽菜中的地位。

而先介绍郭树英的话，介绍到最后却开始扯郭兴旺，这会给人一种大喘气的感觉。