第129章 糯米粑粑（2/5）

刘庆招呼大家多吃一点，大家本来就饿了，又听见这样的“噩耗，”自然是珍惜这顿用自己劳动换来的饭菜，所以苏微也吃了不少，一来是真饿，二来也是从众，大家都吃得那么香，他不由得多吃，三来，双水镇的食材真的好好吃。

看着自家艺人放开肚皮吃，镜头外的经纪人恨不得冲进去说别吃了，但是她还要憋着，还好苏微接的角色是厨师，吃胖点没事，要是演乞丐，她可不敢放他参加美食综艺，相当于把老鼠放进粮仓。

“苏微还是挺瘦的，回去多运动和节食，今天就放过他。”经纪人自言自语地给自己夹了一筷子腊肉，她也是要吃饭的，那么好吃的东西，她也不能错过。

节目组打出美食的旗号，找的地方自然是有代表性的，嘉宾们在镜头里面吃得开心，镜头外的工作人员也轮流吃饭，导演也是吃得头都抬不起来。

这里有一道竹筒焖饭，里面加了腊肠、腊肉、蘑菇、玉米和豌豆，米用的是这里粘米和今年新打出来的糯米掺和在一起的。

这个竹筒选择的是嫩竹，青嫩多汁，经过炭火的烘烤，青竹的汁液与里面的食材发生微妙的反应，这种竹筒饭吃起来黏糯清香，玉米的清甜和腊肠腊肉的荤香混合在一起，吃得人舔嘴角。

桌上还有煎糯米粑粑，糯米粑粑就是糯米放到竹筒里面泡发，让糯米吸收竹筒的香气，然后再进行蒸制，最后用舂来打糯米，直到打成不沾手的状态，就是糯米粑粑了，如果再舂打，又会变成年糕，不过双水镇的居民喜欢更加软的糯米粑粑。

糯米粑粑可以煎，也可以蒸，加入各种馅料都行，甜的咸的都没问题，白老师剧团准备的糯米粑粑底下有加热器，方便大家揪一团，无论是蘸白糖还是果酱，亦或是辣椒酱，随你喜欢。

沈乐乐三种味道都吃了，这里的白糖是白砂糖，糯米粑粑揪一团蘸了一部分白砂糖，吃到嘴里咯吱咯吱的，一开始是白砂糖的脆，然后就是糯米粑粑的糯香，再到甜，口感新奇，吃着有趣。