第205章 包粽子的乐趣（2/5）
在王大娘的指导下，陆心宇和陆小霜开始尝试包粽子。他们不知道如何挑选合适的粽叶。有些粽叶太硬，不易弯曲；有些则太软，容易破裂。王大娘教他们如何挑选新鲜且有弹性的粽叶，并告诉他们如何用热水稍微烫一下粽叶，使其更容易折叠成形。
在填充糯米时，陆小霜发现很难控制糯米的量，有时候过多，导致粽子太大；有时候过少，又显得空荡荡的。王大娘耐心地演示了如何把握适量的糯米，并告诉他们可以使用勺子辅助填充，以确保每个粽子的米量均匀。
但在放入馅料时，如果有较大块的豆类时，很难均匀地分布在糯米中。王大娘建议他们使用筷子在糯米中间挖一个小洞，将馅料放入后再覆盖上糯米。
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