第28章 咸笃鲜(5/5)
简单弄完。
也才九点十分。
谢令和提着篮子,又进了山。
春天是吃野菜的季节,谢令和摘了两把香椿芽,和两把蕨菜,打算中午吃。
香椿芽当然是炒鸡蛋。
蕨菜就用来炒腊肉。
谢仲济他们做农活,油水得吃足,否则身体营养跟不上消耗。
离山近就是好。
随随便便就能找到吃的。
不过。
这中午的菜解决了,晚上还没着落呢。
她往前走了走。
然后,一片竹林映入她的眼帘,看着冒出来的一节节小竹笋,面露惊喜:“是尖头春笋?”
尖头春笋,是南方独有的一种笋,因为笋头尖,笋壳绿而闻名,它的笋肉是淡绿色的,肉质清甜可口。
谢令和就好这一口。
而且,不比苦笋、雷公笋那些深埋地底,尖头春笋细细长长长在地上,轻轻一掰就断了。
她一边双手齐上掰笋,一边呢喃:“下午多摘些回去,晒笋干!”
“本来是想摘蕨菜的,只能明天再来了。”
比起蕨菜,她是更喜欢吃笋的。
没一会儿,她就摘了几十根笋子,估摸着够一餐的量,便收了手。
心满意足的看着笋子,她决定好了菜谱:“晚上就吃咸笃鲜吧。”
这可是盛名在外的粤菜。
穿成反派长姐后,我统管全家三月天