第123章 炒板栗 猪油拌饭（1/5）

等沙子热了，放入白糖，炒制一会，白糖融化黏在沙石上，她倒入栗子，开始不停地翻炒。

沙石上的糖可以黏走板栗壳上的脏东西，打磨板栗壳，让板栗壳更加油光发亮，色泽好看。

就在这时，秦肖和月月也走进了厨房，连狐狸精也被栗子的香味吸引，不停摇尾巴。

秦肖好奇地凑过来问：“这栗子闻着可真香，什么时候能吃呀？”

月月则在一旁眼睛直勾勾地盯着锅里的栗子，咽了咽口水。

苏盼盼手中的铲子熟练地翻动着，栗子在热沙中翻滚跳跃，发出“噼里啪啦”的声响。

随着时间的推移，栗子的香味渐渐弥漫开来，充斥着整个厨房。

笑笑忍不住凑到锅边，深深吸了一口气，“哇，好香啊！”

秦牧也被这香味吸引过来，“娘，栗子是不是快好了？”

苏盼盼笑着说：“还得再等一会儿，要让栗子受热均匀，这样才会又香又糯。”

又翻炒了一会儿，苏盼盼感觉栗子差不多熟了，她又再撒上一些白糖，继续翻炒。

“秦牧，把院子里的香肠收起来晾到后屋的杆子上。”苏盼盼这边忙着翻炒栗子，那边不忘让秦牧把香肠收回家。

终于，苏盼盼把炒好的栗子盛出锅。