第396章 尊重个性，尊重差异化（1/5）

先前对胡辣汤还有些陌生，但对本地人吴蓉来说，鸡冠饺和欢喜坨那可再熟悉不过了。

鸡冠饺，欢喜坨，芍面窝，油香，油条，糯米鸡。

这六大油炸美食被誉为汉武市早餐伴侣。

尤其是再配上一碗汤汤水水的主食，最好是鲜鱼糊汤粉或者是香辣牛肉面。

一手拿着油炸食物蘸上点汤汁，另一只手拿筷子来上几口粉面。

左右开弓之下这滋味，妙，妙，妙。

用汉武市当地人的话来说，就是好吃到听（ting）头，形容美食给味蕾带来的愉悦感和麻将胡牌的爽感一样杠杠的。

在环卫一线工作数十年的吴蓉，跟着单位宿舍搬迁过程中，扫过的街道接近数百条。

各种犄角旮拉的早餐美食她都吃过，但在她心里，能把鸡冠饺和欢喜坨炸好吃的商户不超过三家。

选材，和面，醒面，处理馅料，油炸火候，商户在每一步都能和同行拉开差距。

“小伙子，鸡冠饺和欢喜坨外形以及香味这关你是合格了，接下来看看口味咋样。”

吴蓉左手拿起鸡冠饺往胡辣汤蘸了点汤汁然后送入口中。

咖啡色的浓稠汤汁顺着金黄表面向下流淌。

就差一点留到掌心时，吴蓉及时用唇瓣吸了几口，然后一口咬向鸡冠饺的尖尖。

咔嚓…咔嚓…咔嚓…