第287章 哪个快，吃哪个！（1/5）

才没一会，一长条烤炉上就铺满了各种食材。

呈现自然粉红的肉类…翠绿的韭菜…明黄的玉米…被改好花刀的火腿肠…紫黑色的大茄子等…

这么多东西，食客们从左看到右，用看的都要好几秒，不禁都有点担心自己的肚皮，等会能不能装下这么多好吃的。

叶凡把刚才老外们普遍疑惑的茄子、韭菜、鸡爪三种食材，特意放在炉子正中央，好让他们仔细观察。

他先拿起刷子蘸上点烧烤油。

毛刷的须子滑过各类食材，陆续给它们穿上一层油衣。

也可以理解成做一次‘精油按摩’。

毕竟都要吃它们了，难道还不让它们享受，享受吗？

那一串串本就新鲜的肉串，再穿上油衣后，显得格外诱人。

其中鸡爪和茄子要进行特别处理。

叶凡用剪刀给鸡爪剪上几个口子，方便等会入味。

今天这鸡爪那可是相当干净，在串之前他就给员工交代过了。

除了正常清洗外，就连鸡爪前面的指甲也得剪掉。

一个爱干净的鸡爪，谁会不喜欢呢？

旁边的大茄子除了全身刷好油外，还要用剪刀在表皮上戳上几个洞。

并不是看它不顺眼，而是在烧烤过程中，真的有一定几率会爆。

作者已经试过，读者要试，用烤箱和空气炸锅好了…

至于韭菜就比较好处理。