第133章 忙碌的傍晚（3/5）

柳依依则是洗米淘洗干净放进陶瓮里，然后熟练的点火，等火势稳定后，把晾晒在外面竹竿子上的衣服收进来，叠起来小心放好。又端了一些米和清水，去到隔壁山洞，给小鸡小鸭们加好食物和水，接着又赶紧回去，准备菜式。

柳依依简单的清洗了一些白菜，放在陶盆里沥水备用。接着又洗了两个大番茄，打了两个鸡蛋，用来煮汤。接着又把之前炸的焦焦的小鱼仔全部拿出来，切了着青椒，干辣椒，蒜末，姜丝备用。

然后又洗了两根黄瓜，拍碎后切放入盐里，加上盐巴，醋，干辣椒，蒜末，，然后又挖出来两大勺辣椒油淋在上面，搅拌均匀，放下石板上，一瞬间，山洞里就飘着一股辣辣的酸软的味道。

准备完这些后，陶瓮里的水也开了，米粒在书中翻滚，柳依依用勺子搅了搅，见米还有些生，便敞开盖子又煮了一会儿，接着把竹筲箕放在干净的陶盆上，用水瓢把陶瓮里的大米和水倒入竹筲箕里，沥出来米汤后，把米饭倒进陶瓮里，把柴火夹到铁锅底下，用炭火的余温闷着米饭。

又赶紧在锅里倒入油，热后放入蒜末爆香，接着把白菜倒入锅里，快速翻炒，等到菜叶变软后放入盐巴调味，接着又翻炒几下，等到盐巴融化后，将白菜倒入到陶碗里，端到石板上放着。

接着将铁锅贴过后，再在锅里倒入一些油，把番茄切成滚刀块后，倒入锅里快速翻炒几下，等到番茄炒到变软后，在锅里倒入一瓢清水，加入盐巴调味。等到水开后锅里咕嘟咕嘟的响着水泡时，用木铲轻轻顺着一个方向搅动锅里的水，然后再慢慢把鸡蛋液倒在锅里，不一会儿，一朵朵鸡蛋花儿便漂浮在水中。