第1131章 排错队（2/5）

苏尘比划四根手指头，提醒道：“我们四个人！”

“好嘞~敞亮座头专等贵客！”酒保再次轻甩搭肩布巾，躬身引步将苏尘四人带进，一坎一坎以屏风隔断的雅座。

酒保口音重，苏尘分辨不出何方乡音，但全部能听懂。

“贵客请入座！”酒保扯下搭肩布巾抹了下八仙桌，待苏尘四人入座后作揖一礼，道：

“好叫贵客知晓，小店斗酒百钱，客官可要来两升？”

苏尘问也不问，点头道：“来两升！”

“好嘞客官，小店今日鲈鱼脍，霜刀切得两面透光！”酒保说着，突然神色一喜，“贵客巧，本店今日新进草原羊，另有铁锅炖焖煎炒炸，客官……”

听到有铁锅炒菜，苏尘认为菜品差不到哪里去。

竖起手掌比划四根手指，微笑道：“我们四个人，将你们店庖厨最拿手的六道菜各上一道！”

至于鲈鱼脍，苏尘以为是酸菜鱼煮汤之类的。

“好嘞客官，请稍候片刻！”

酒保躬一礼，正要转身离去，苏尘将其喊住：“可以用金币结账不？”

“好叫客官知晓，皇家银行尚未设立，本县早已流通金币！”

苏尘点点头，安下心来等菜上席。

酒保见苏尘再无话语，转身轻甩搭肩布巾唱出：

“南乙雅座贵客四位，酒一升、鲈鱼脍、清炖羊排、铁锅煎豆腐、盖韭炒禽蛋、……”

苏尘正在和李恪感叹八仙桌传播速度，听到酒保唱出菜品立即收声侧耳倾听。

很多菜名苏尘搞不清具体为何物。

“盖韭炒禽蛋是个啥？”

李恪略作思索，答道：“韭菜以瓦瓮遮盖，使其不见光，最终绿叶韭菜变为嫩黄色！”

“自汉起魏晋之前，盖韭为宫廷不传之秘，而后民间广为流传！”

苏尘点点头恍然大悟，“哦，你们叫它盖韭啊！那个菜我知道韭黄炒蛋，我在皇……！”

随即问道：“鲈鱼脍是不是煮鱼汤？”