第109章 可乐鸡翅（1/5）

萧关鸿看到楼远舟打开了饭盒，立马也凑了上去。

刚才打开的饭盒此时已经重新盖上了盖子，只有这最后一盒等着给罗家父子看。

“可乐鸡翅。”

简单说了一句，楼远舟揭开盖子，香香辣辣的味道跃然而出，一个个色泽油亮的鸡翅展现在大家的面前。

对于鸡翅，虽然很多人觉得做法简单，但想要做好也并非易事，楼远舟这次用了红酒、黄酒、胡萝卜和一些常用的去腥料把鸡翅腌制了约一个小时，这样让鸡翅变得更加鲜嫩，去腥的效果也更好。

之后就是焯水、用黄油把鸡翅煎制成淡黄色，完成后用少量油煎制一下姜片，倒入煎制好的鸡翅后混入红酒、黄酒和最重要的可乐、冰糖等配料，之后耐心收汁就可以出锅了。

为了让味道更好，楼远舟在出锅之前还加了一点点炒制过的辣椒段，这装在白色饭盒里的鸡翅虽然没有好看的摆盘，但香气浓郁，裹满了浓浓的汤汁。

除了楼远舟之外，在场的人都浅浅咽了一下口水，萧关鸿更是忍住了伸手的想法，毕竟这可是人家客人要外带的，若是自己伸了手，这传出去败坏的可是远舟楼的名声。

“哦对了，还有米饭，萧关鸿你去盛一份拿来吧。”

“好！”

听到楼远舟的安排，萧关鸿立马就冲了出去，一来是怕自己真的忍不住，二来他是想看看后厨里有没有做好的鸡翅。