2771 是金子在哪都发光(盟主mercury11加更5)(2/5)
“吃完了嘴里有味儿。”常悦皱眉道。
“大半夜的,一会就回家了。”苏云毫不在意,“吃肉不吃蒜,营养少一半。”
“你在哪听的?”郑仁疑惑的问道。
“小时候一个健康杂志上胡乱写的,那时候……也不是,关键是现在都胡乱写,谁知道真假。就是说起来顺嘴,而且吃肉的时候不吃蒜真的会觉得很腻。”
“多少有点道理。”郑仁沉吟。
“大蒜里面含有蒜氨酸和蒜酶。当大蒜被碾碎之后,这两种物质互相接触,形成大蒜素。大蒜素能和肉中的维生素B1结合。这样不但提高了维生素B1的吸收率,还使其溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长了它在人体内的停留时间。”苏云道,“可是把营养改成维生素B1,非但不觉得有逼格,反而觉得特别装。”
郑仁看了这货一眼,很难得从他嘴里能听到自我认知这么明确的一句话。
“呃……我们老家就很少吃。”梁博士说道。
“北方特有的吃饭习惯,我刚到蓉城的时候和同寝的同学去吃饭,我说要蒜,结果老板想了半天。”郑仁笑呵呵的说道,“后来上了三瓣带着水的蒜,我估计是早都扒好的,怕看出来不干净又洗了洗。”
“今儿的肉串不错。”苏云也有点饿了,他可没办法像郑仁一样不吃饭依旧精精神神的。其实偶尔苏云也会觉得古怪,为什么自家老板吃的那么少却不会低血糖呢?
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