第50章 应县木塔（3/5）

2024年8月，《黑神话：悟空》上线，游戏中，应县木塔的细节和景象被高度还原。随着游戏持续火爆，取景地也迎来一轮打卡热潮。据了解，截至8月应县木塔景区共接待140多万人次，同比增长178%。

应县凉粉是用淀粉制成的，是当地别具风味的一种传统特色小食，在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，凉粉摊尤多，街头巷尾比比皆是。应县凉粉不仅数量多，而且风味独特，其特点:一是含水量较多(淀粉与水的重量比在一比十左右)，到出售前，一直浸泡在凉水里。二是加工精细。三是调味精美。咸盐、酱油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、葱等佐料齐备，各味俱全，再佐以豆腐干细丝、香菜，色、香、味俱佳。

应县以山美水美人美闻名于天下，吃过应县滴溜的人都忘不了它那独特的味道。应县滴溜采用优质玉米制成，成品滴溜黄莹莹颤悠悠，灿如美玉、细如脂，看似柔嫩，实则筋韧，富于弹性，可切成细丝挂钩叫卖，为充饥饱腹的美食，具有清凉消暑的功能。

应县牛腰，山西应县传统特色小吃，属于面食。是一种起源于清代中期的应县美食，其色如咖啡，松软甜润。相传在清代中期，应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来，捏成小饼，放入炸麻花的油锅里炸制，捞出一吃，味道甜润，越嚼越香，而且颜色很像煮熟的牛腰，应县牛腰因此得名。