第117章 预制的商业蓝图(2/5)
“王叔,你跟颖姐合作吧,这块蛋糕比较大,就算你俩也吃不下。”
携带前世记忆的徐小川自然知道这方面的市场行情有多大,也知道这里面的利益有多大,别说刘思颖了,就算再加上叶倾城,也不能垄断成功。
“小川弟弟,除了连锁酒店还能做其他的?”说实话刘思颖也只是想到了连锁上面,更深入的即便是她,也不是那么容易能开拓思维的。
“颖姐,你觉得目前餐饮界的消费群体有哪些,主体又是哪些?”徐小川循序渐进的引导着。
“不就是男人女人老人小孩嘛~连锁酒店一般都是白领以上的群体占大部分。”刘思颖还没说话,王大龙抢先说道,说完还有些洋洋得意,跟个呆瓜一样。
“王叔,你能不能把思维从酒店跳出来?食堂不算餐饮吗?学校,企业单位,工厂,哪里没有食堂的身影?这算不算主体?
每个城市的步行街小吃街夜市,尤其是夏天,那种人流量算不算餐饮?这不算消费群体吗?
最重要的是私企打工人群体,这也是你们以后最重要的目标群体。普通打工族中午就那么点休息时间,没有食堂,附近写字楼的堂食店又贵得要死。
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