第二百四十四章 鱿鱼铁板扳道岔(第六更 月票推荐票谢谢!)(3/5)
黄河以北地区的黄瓜、茄子、豇豆种植,比长江以南的地区普遍晚两个月。
南京很少能看到结冰的时候,晚上冻一点冰,天一亮就化开了。
现在北方还能在河面上溜冰呢!再溜一旬的冰不是问题,之后还往河里去,或者想走到对岸,属于找死行为。
一般情况下看雨,哗一场雨落下,就别往河上走了。
南京这等情况很少,现在就是菜少了,买酱菜便宜,比自己家做还便宜。
“憨憨,天一暖和,柴火和煤就不好卖了,因为只做饭用不上那么多,冬天的时候大家要取暖。
他们给我送来柔鱼,炒着吃好不好?以前是煮着吃的,你看看,你会做菜。
我最愿意看你用铁锹炒大锅饭,别人累,你跟玩儿似的。”
朱樉出去一趟,回来带着一大筐的鱿鱼,显然是实习的大明水师捕捞后给送来的。
在盐水中泡着,已经死了,换成螃蟹绝对不能吃。
“鱼,爪,嗯嗯!”朱闻天先观察,再抓起来一只感受,接着闻闻,确定能吃。
柔鱼就是鱿鱼,不是乌贼,现在就有区分。
朱闻天转身去拿东西,把做铁板羊肉的铁板拿来,又把盖房子用来抹灰的抹子和刷漆的刷子各找一个新的。
接着是选调料,蒜蓉豆豉酱、陈醋、孜然粉、苏籽油、辣的茱萸油。
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