81.辛苦并快乐着（2/5）

孙继超做调度这些年，守着车间百十号人，讲起话来都一套一套的，口才绝对一流。

赵师傅少言寡语，属于只会做不会说的那种人。他教徒弟，全靠徒弟自己领悟，这就背劲了。怪不得教这许久，徒弟还不能独立工作。

孙继超就不一样。他是言传身教，边做边说，每一个步骤都能给你讲出道理来。

这样一来，徒弟的手艺就进步飞快，很快也就可以独立应付一些简单菜目了。

另外，孙继超从事管理工作许多年，水平比蒋师傅又高出不少来。

这后厨管理可没那么简单，菜怎么准备，先做什么后做什么，所有这些东西，都是学问。

赵师傅干这些工作根本不行，都是蒋师傅勉为其难地管着。她还要每天准备水饺原材料，管着面食这一边，也是十分劳累。

孙继超过来，等于是蒋师傅水饺馆有了一位合格的厨师长，菜品质量和出菜效率，就有了明显的提高。

原来，蒋师傅水饺馆是以水饺为主。现在，除了主打水饺干出了名堂，菜品也渐渐开始出名，生意更加红火了。

孙继超在水饺馆干的很开心，也算是真正找到了他的用武之地。

可是，他还是惦记着告状的事情。如果告赢了，唐城量具换了好领导，能够用他，他还是要回去。

高崎理解不了孙继超为什么要这么执着地折磨自己，却又无可奈何。

孙继超不下决心留下来，他的分店计划，就不敢执行，只能盼着他能在这里，多待一段时间，把后厨几个学徒里面，能给他培养出一个两个的人才来，可以在不久的将来，为他撑起分店的后厨来。

不过，他们之间意见的分歧，并不能影响两个人之间的友谊。

因为孙继超在，高崎到水饺馆吃饭的次数就明显增多，也不再是只吃盘水饺算完。

吃饭的时候，都是错开最忙的饭点，厨房里清闲下来，孙继超亲手炒两个菜，在后厨弄个小方桌，孙继超、赵师傅还有高崎，三个人一起吃。

有时候，高崎看刘进表现的挺好，也会把他叫上。