第四百九十七章:“博闻强记”(2/5)
所以这不是吗?这郑丽文在一开始的时候,那就是没有把这些菜往《红楼梦》上想的。
而此时当她在知道了,这些菜的出处之后,她对于陈凡的厨艺,那自然也是已经有了一个,这比较清晰的认识的。
当然了,陈凡之所以会做这些菜,那自然也不光是他一个人的功劳的。
是的,这在“后世”的时候,这人们因为既是有时间,又是有空闲的。
所以这不是吗?这一些“闲着”的人们,那就已经是开始,研究这红楼里面美食的做法的。
虽然他们研究出来的这些东西,那可能也不是一百多年前,那么的原汁和原味的。
但是不可否认的是,他们所研究出来的这些菜式,这不管是在样子上,还是在味道上,那也都是比较的贴合于原著的。
“哈哈哈,丽文同志还真的是博闻强记的啊!”
“不错,这红楼原著中所提到的很多美食,它们的做法,那确实也都是已经失传了的。”
“而且就是我今天多做的这些菜式里,我也都是不敢保证,它们做出来的样子,还有味道,那也都是和原版之中的菜式,是一模一样的。”
“我跟你们说实话吧,我今天所做的这些菜式里边,那有不少的东西,这其实都是我在后来的时候,这根据红楼之中的形容和描述,这自己研究出来的东西而已的。”
好吧;在经过这么多年的适应之后,如今陈凡的脸皮,那可是已经越来越厚了的。
这不是吗?此时的他,这在把功劳拦在自己的身上的时候,那也是没有一点,不好意思的样子的。
“呵呵呵,陈凡;你要是这么说的话,那可就是有些太过的谦虚了的。”
“我虽然是不知道,这“原版”里的菜式,那味道到底是怎么样的。但是我可以肯定的是,你今天所做的这些菜,那应该也是一点都是不比原版的差的。”
是的,这郑丽文对于自己在美食品鉴上的能力,那也是十分的自信的。
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