第131章 丹麦生蚝(3/5)
但是,这种人又那么少,普通人又吃不着。而渔民们又不稀罕……然后,生蚝自然就多了……
平时,海边生蚝太多了的时候,渔民们都是把生蚝当垃圾一样清理掉,大部分都直接丢回大海的……
可以说,在这个人口不流通的年代,生蚝的消耗,还真是个大问题。因为,想吃生蚝的未必能够赶到海边,而生蚝又无法保险运入内地……不新鲜的生蚝又没人吃……常吃生蚝的渔民却又吃腻了……
反正,生蚝就是难以消耗就是了……
而且,现在欧洲人还很保守,没有人没事就跑到海滩上去晒果体。因此,海滩上就算长满牡蛎,也是没人去清理的。因为,没那需求……
但是,马林看着心疼啊……“海中牛奶”啊……高营养啊……
不过,作为一名脑洞无穷大的穿越者,马林很快就想到了一个非常好的解决办法——那就是,办蚝油加工场……
李锦记蚝油,在马林穿越前可是很有名的的。很多粤菜,都要用到蚝油作为重要的调料的。
上辈子马林就很喜欢吃粤菜,比如其中的蚝油牛肉、蚝油鸡翅两种,想起来都让马林口水直流。据一位广東的朋友说,星爷的红烧鸡翅,貌似就是蚝油鸡翅的,吃起来很过瘾……若是一边吃着美味的蚝油鸡翅,一边唱着“红烧鸡翅,我喜欢吃……”想想都很欢乐……
不过,相比于蚝油鸡翅,马林其实更喜欢蚝油鸡腿。因为,鸡腿啃起来才更有感觉啊。鸡翅毕竟没几两肉,啃两三下就没了。要是弄几个大鸡腿,涂满蚝油,色香味俱全……好吧,马林抹了抹口水……
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