第179章 米其林餐厅(2/5)
既然人家都这么说了,这个服务员也不好意思再说什么,只能是轻轻的点了点头。
“行,我明白了。”
他们点完了菜之后就开始坐在这边等待了起来,这个米其林餐厅的环境还是非常不错的,至少对于赵钱钱来说,他是这么认为的。
虽然他那个熊猫餐厅的环境也是很不错的,但是和人家专业的这些餐厅相比,还是有一定的差距。
怎么说呢,服务还是要做得好一点。
尤其是他们餐饮行业,其实也是一种变相的服务业。
只有你把服务做好了,大家才会来到你这个餐厅,如果你的服务都做不好,就会受人诟病。
很多人也不会接受。
很快这个服务员就端着一杯酒走了过来,轻轻的打开,然后淡淡的说道。
“是这样的先生,我们这个酒是需要有醒酒时间的,所以您需要等待一会儿,然后才能食用。”
赵钱钱他当然明白,之所以有醒酒的时间。
就是因为红酒他们在开启之后,会让这个酒里面的一些气味和空气充分的融合,里面的二氧化碳与氧气结合之后会形成一种酒香味。
所以这些都是基本的常识,他作为一个厨神怎么可能会不知道呢?
而他们这个厨神争霸赛是国内举办的,一般都是做自己的菜品。
但是外国的这些菜他还是懂一些的,尤其是对于酒,虽然厨师做菜的时候用酒很少。
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