第七百五十七章 你的吃法错了!(1/5)
何岳丝毫不留情的发出了嘲讽的声音“我毕竟是在米其林三星干过活的人,那就让你今天开开眼界,什么叫做‘香芒培根卷’。”
随即他便去寻找到了牛身上最嫩的一块培根“连老天爷都在为我庆祝胜利,让我找到了牛身上最嫩的培根,这又整整三片,够做了。”
何岳又去拿了一颗洋葱,将洋葱切丝榨汁,又将一颗柠檬也榨汁,它和洋葱放一起做出了一杯秘制调料。
林辰还在那里不断的准备白切鸡的调料,把姜拍成蓉,将小葱切碎,滨江原来大火烧的鸡调味,小火慢炖十分钟后,关火取出鸡,放入冷水当中。
何岳整个人笑出了声“真的是要笑死我了,我觉得在大街上随便找个小白都可以做出一道白切鸡,你就拿这种菜和我的比拼,是真的吗?”
林辰一句话也不回,他只自顾自地做着手中的白切鸡,李伟也为他捏了一把汗,毕竟何岳说的话并不假,白切鸡谁都会做,但真正做精的人却没几个。
林辰把鸡放入了冰水中,浸泡了十分钟,并在冰水里倒入了一小杯柠檬汁。
转身又去做酱料了,把油倒入锅中,把蓉小葱,放入锅中翻炒,并放入少许盐,味精胡椒粉均匀搅拌。
他拿出了在冰水里的鸡,拍了拍并抹上了酱料,又用保鲜袋包住,放入冰水中冰了一会儿。
反观何岳这里,将白兰地叉烧酱海鲜酱排骨酱,放入锅中翻炒。
翻炒时整个厨房都弥漫出了香味,把杨林味蕾彻底勾引住了。
“这味道实在是太香了,简直是在挑战人类的味蕾极限。”杨林发出了赞叹声。
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