第131章 来个油炸红烧肥湖鱼（求订阅）（2/5）

一夜无言，次日一早，云不留洗漱之后，便蹲在小竹楼的廊下看着小竹楼外啃着青草的那头小鹿崽。

小鹿崽今天的精神头显然要比昨天更足，感觉它的脚步都变得比昨天轻快了不少，他也不知道这是不是自己的错觉。

是以，他觉得还得多做几次实验才可能知道结果。这一刻，他已经将自己昨晚决定不随便拿人家做实验的想法扔到一边去了。

观察了一会小鹿崽后，云不留便开始锻炼，顺便用锻炼时聚集的能量开路，然后吃早餐。

早餐之后，他又去砍了一些松柏枝和香树枝回来，继续到炭窑里点上些柴火，将那些熏肉继续熏一熏。

这个熏制的过程，他其实也不太清楚具体需要几天，他觉得至少也得一周才行。

所以说，制作熏肉这个，他压根就没任何经验，甚至方法也只是道听途说的而已。

要不是小竹楼里的风干肉已经挂了足够多，走进去抬头一看都有一种进入肉林的感觉，他还真不会拿这珍贵的鳄鱼肉去做熏肉。

相比野牛肉野猪肉这些，鳄鱼肉的口感其实反而要更好一些。

而这，也足以说明冰窖的重要性了。

如果之前就有个大冰窖的话，他完可以将这些鳄鱼肉保存到冰窖之中保鲜起来。

事实上，云不留并不知道，自家熏制熏肉的话，至少得腌制四五天才行。可这次的鳄鱼肉，他只腌制了两天。

将来熏出来的熏制鳄鱼肉，在味道上面，肯定不怎么样。

而熏制，自家熏制的话，怎么的，也得熏制上二十几天，或者一个月这样，每天得熏上一两个小时。

所以说，云不留所猜的一周时间，肯定是不够的。

不过好在他很有实验精神，可以慢慢做实验。