第四十二章 四菜一汤(3/5)
不得不说,你们来的很凑巧,砂锅里炖的山鸡,也是早上刚捕到的野鸡。炒青菜的松菇,就是道观旁边松林里摘的。黄鳝也是前番抓了,养在道观随时准备打牙忌的。”
“好东西!都是好东西啊!这种食材,眼下想吃到真不容易啊!小婷,帮彪爷爷打碗汤解解馋,有年头没尝过真正的山鸡汤。城里卖的野鸡,其实大多都是人工养殖的!”
对厨师而言,食客满意便是最好的评价。看着香气四溢却没什么油花的鸡汤,自问对吃有点研究的陈彪,也很真诚的道“单单这手熬汤的功夫,你就超过很多大厨了!”
“食材难得,自然要好好善用了!这汤很滋补,你们都可以多喝两碗!”
相比明学礼食而不语,却速度不慢挑走纯正的新鲜松菇,看到这一幕的陈彪也赶忙道“学礼,给我留点啊!这松菇,我也有年头没吃过了!”
“不急,你慢慢品,我先吃了!”
看着两个老人,面对一顿所谓的家常便饭,变得跟小孩一般争抢起来,明婷也觉得如此场面很多年没见了。不过,自问平时比较挑食的明婷,同样吃的有滋有味。
也许老人都比较注重养生,以至两道素菜跟鸡汤都被消灭干净。看到剩下不多的两道荤菜,胡玄宗又道“只顾给你们介绍菜品,都忘记还有一样好东西呢!”
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