第二十八章 想法与文案(1/5)
从秦姐的茶餐厅出来,两人就准备回去。秦墨涵挽着沈放的胳膊一路散步似的前行,路上又看到几家华人的烧烤摊位,忍不住的说道“我记得网上有个说法,华人是吃遍全球,而全球都吃中餐,有华人的地方就一定有中餐厅。”
“中餐厅在米国更多,光纽约就有6000家之多。”沈放笑道“开餐馆一直是海外华人最主要的谋生行业之一,华人背井离乡,飘洋过海,有时候人生地不熟,但是却能靠一手祖传的手艺支撑门户。”
“他们也一定很辛苦,毕竟是在异国他乡从零做起。”秦墨涵突然来兴致的说道“你说如果我们制作一档节目,记录他们如何开店,会不会受到国人的关注?”
话刚说完,自己又摇头否定了“不行,光是记录开店还不行,都是素人的话,吸引不了观众。对了,我记得你以前提过一个开客栈的创意,我们如果不开客栈,而是在国外开一家餐厅,你说怎么样?我做老板娘,然后在找几个人一块把餐厅开起来。”
“你怎么想一出是一出,首先你会做饭么?”沈放看她兴致勃勃的设想,忍不住打击道“开餐厅和做家常菜有很大的区别,在家里可以慢条斯理的花费个把小时来做一道美食,而开餐厅要满足顾客需要,最多十几分钟就要上菜,而且还要色香味俱全,否则顾客就会产生怨言。”
“这倒是个问题。”秦墨涵忍不住看向沈放。
沈放知道她的想法,急忙摆手拒绝“不要打我的主意,我不会给你做后厨的,每天忙碌四五个小时,我疯了呀。”
秦墨涵不服气的说道“嘁,不答应就算了,我在找别人,我就不信开饭店还找不到厨师。”
既然有了想法,秦墨涵就想趁机把它落实下来,刚回到住处,就把已经回来的汤元和王田找了过来。
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