第十九章 各自安好(3/5)
“你熬汤的时候,要把鸡脯肉和猪肉分别剁成蓉,等到汤熬好了,先用筛子把汤渣和浮油滤尽,再把汤烧开,放入猪肉蓉搅匀,待其慢慢散开,肉蓉浮起,将其捞尽,之后的鸡肉蓉按同样的方法处理,这个步骤最麻烦,因为一定要把汤渣都捞干净才行,不然口感就差很多。哦,对了,最好再单独煮点白菜叶子什么的捞进去,这样吃起来会更清爽些。”
“我的天呐,你这也太复杂了吧,奢靡,太奢靡了”
“这也没有多奢靡吧,顶多就是费事一点儿,况且那些汤渣也没扔啊,都给下人们分了,皆大欢喜还不好吗。”
“你每天都给兄长喝这个?”
“哪能每天啊,那不得换着花样儿给他做吗。”
“那所有汤都这么复杂吗?”
“也不是,比这个简单的复杂的都有。”
“算了算了,我还是先学个简单点的吧。就就简单的鸡汤吧。”
“简单的鸡汤啊,鸡肉汆好水放进炖锅,再拍块姜,倒点清水,其余的随你爱加什么就加点什么。”
“嗯,这个好,这个好。那我就不打扰了,先回去试试再说。”
“是,郡君慢走。”
沈筠送走了她,嘟囔了一句“怎么还没醒”,就转到屏风后面,却见萧琮已经坐起来了,看到她进来,拍了拍榻沿,让她坐到身边,拉着她的手缓缓道“你每次给我喝的清汤,就是那么做出来的?”
沈筠“嗯”了一声,随即又道,“殿下怎么专爱听墙根儿啊。”
萧琮笑了笑,抚着她的纤手道“以后不喝那个了,还是喝鸡汤吧。”
“还由得你挑了。”沈筠抿嘴笑着抽回手,起身往外走。
萧琮只得笑着叹了口气,起身跟出来,见沈筠已坐在妆奁前拿着梳篦等他,便走过去坐下,就听她一面梳理着他的头发一面叹道“殿下的头发和灵犀的一样好,都是乌油油的,真让人羡慕。”
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