第三十一章 养猪的问题(1/5)
陆星宇帮着王叔把几头猪送走,王叔留他在家里吃午饭。
王叔喊了方叔到家里谈事情,方叔忙完了地里的活儿就过来了,王婶在厨房忙活,给他们做几个下酒菜。
上午吃了一个大西瓜,王婶特意没有扔掉瓜皮,把它们洗干净放到了厨房。
她拿出刀子,把瓜皮上剩下的一点红壤去掉,再翻过来把瓜皮的翠衣削下来。
王婶把处理好的瓜皮切成一条条,加入姜和蒜,放到锅里清炒,做了一盘炒西瓜皮。
西瓜皮上桌,王婶又炒了一盘田螺和一盘毛豆炒酸菜肉沫,都是王叔几人最爱的下酒菜。
王叔和方叔喝的是白酒,陆星宇不怎么喜欢,只喝了一小杯,拿着筷子夹菜吃。
西瓜皮吃起来脆脆的,带着淡淡的甜味,陆星宇有好长时间没有吃过炒西瓜皮了。
田螺是小溪里摸的,陆星宇特别喜欢里面的薄荷,夹了几片薄荷叶嚼了嚼,满嘴都是它的香味。
“遇到同道中人了,我也是最喜欢炒田螺里的薄荷,每次你方婶炒田螺,准得加上一大把薄荷进去。”方叔笑着说道,吃着薄荷叶露出陶醉的神情。
“你们不早说,门口一片薄荷,我也可以多揪一把丢进去。”王婶在厨房里听到了他们的话,伸出头来喊道。
“你门口的薄荷长得茂盛,我铲一些回去种,本来今年种了一些的,都被家里那只猫扒掉了。”方叔说道。
说也奇怪,他家的院子墙角平时会种一些香葱、芹菜、香菜、姜等。
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